2g d'oméga 3 par jour : Avez-vous votre compte ?
Les omega-3 sont des lipides nécessaires pour le bon fonctionnement cellulaire. Chimiquement, ils contiennent différentes liaisons particulières entre atomes (doubles ou insaturées), qui leur confèrent notamment fluidité mais fragilité (ils craignent l’oxygène de l’air et la chaleur).
Les propriétés bénéfiques des omega-3 dont l’EPA (acide eicosapenténoïque) et le DHA (acide docosahexanoïque) ont été clairement démontrées :
- baisse de la pression artérielle chez les hypertendus,
- régulation du rythme cardiaque,
- réduction des triglycérides (participant au risque cardiovasculaire),
- diminution des problèmes et accidents cardiovasculaires chez les personnes prédisposées.
Ces deux acides gras sont fabriqués par l’organisme et apportés par la consommation de poissons. D’autres de ces lipides sont dits essentiels, c’est-à-dire nécessaires à l’organisme qui ne peut les obtenir que dans l’alimentation : notamment l'acide alpha-linolénique (qu'on trouve dans les huiles de colza, lin, cameline et périlla), précurseur des EPA et DHA.
Pour optimiser les effets bénéfiques sur la santé, il est fortement recommandé d’associer un apport en anti-oxydants (fruits et légumes) à une consommation importante d’omega-3. Associez donc à vos plats de poissons (2 fois / semaine dont 1 poisson gras), des plantes aromatiques, légumes et salade de saison à l’huile de colza.
Mais il faut garder à l’esprit que la contamination des poissons (de rivière et de mer) notamment par le méthylmercure met un bémol à ces effets positifs surtout dans le domaine cardiovasculaire : des effets néfastes au niveau neurologique sont aussi à prendre en considération.
Les poissons les plus atteints seraient : le thon, requin, flétan, espadon, bar, daurade, poissons prédateurs sauvages, alors que les plus faiblement contaminés sont le saumon, la truite, la crevette. Plus généralement, il semble approprié d’éviter les poissons carnivores vivant longtemps (les polluants s’y accumulant).
Pour les personnes qui détestent vériatblement le poisson, vous pouvez prendre des compléments alimentaires qui renferment des huiles de poisson extraites le plus souvent des harengs, sardines, maquereaux, anchois, thon ou la réputée huile de foie de morue. Ces huiles ont l'avantage d’être en partie purifiées des éventuels contaminants et désodorisées. Vous pouvez aussi vous tourner vers des aliments «enrichis en omega-3» comme les produits laitiers, oeufs, viandes.
Pour venir à bout du problème de la contamination des lipides d’origine marine par les métaux lourds, des chercheurs transforment génétiquement le végétal pour lui faire produire des omega-3 à longues chaines : les plantes et algues transgéniques vont-elles être l'alternative à l’avenir au problème de contamination de l’eau !?...
* L’agence française de sécurité sanitaire des aliments recommande une consommation de 500 mg/jour d’EPA+DHA pour les enfants de plus de 10 ans et adultes.
Caractérisée par un manque de sébum, la peau sèche est sujette à l’inconfort, aux tiraillements, aux desquamations ou encore au manque de souplesse.
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Comment en prendre soin, quelles routines beauté privilégier, et les réponses à toutes les questions que vous vous posez !
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Characterized by a lack of sebum, dry skin is prone to discomfort, tightness, flaking or lack of flexibility.
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Vous êtes un.e grand.e chanceux.se !
Votre peau n'est ni trop grasse, ni trop sèche, et elle s'adapte bien à votre environnement.
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Pour la peau normale et déshydratée
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Pour la peau normale et mature
Pour la peau normale et les taches pigmentaires
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Lucky you !
Your skin is neither too oily nor too dry, it adapts well to your environment.
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La peau mixte est le type de peau le plus courant.
Elle combine zones de brillance et de sécheresse, souvent accompagnée de pores dilatés, d’un grain de peau irrégulier et/ou de quelques imperfections.
La peau mixte a tendance à briller sur la zone T, tandis qu’elle est plus sèche ou normale sur le reste du visage,
associant parfois de véritables sensations d’inconfort et de tiraillements.
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Pour la peau mixte et déshydratée
Pour la peau mixte et sensible
Pour la peau mixte et mature
Pour la peau mixte et les taches pigmentaires
Pour la peau mixte et les imperfections ou points noirs
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Combination skin is the most common skin type.
It combines areas of shine and dryness, often accompanied by enlarged pores, an irregular skin texture and / or a few imperfections.
Combination skin tends to shine on the T zone, while it is drier or normal on the rest of the face,
sometimes associating real feelings of discomfort and tightness.
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For combination and sensitive skin
For combination and mature skin
For combination skin and hyperpigmentation
For combination skin and imperfections or blackheads
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Produisant un excès de sébum, la peau grasse possède un aspect brillant et un grain de peau irrégulier.
Le volume des glandes sébacées forme des pores dilatés dans lesquels des impuretés peuvent venir se loger,
ayant pour conséquence l’apparition de points noirs, d’imperfections voire d’acné.
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Pour la peau grasse et sensible
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Pour la peau grasse et les taches pigmentaires
Pour la peau grasse et les imperfections ou points noirs
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Producing an excess of sebum, oily skin has a shiny appearance and an irregular skin texture.
The volume of the sebaceous glands forms dilated pores in which impurities can become lodged,
resulting in the appearance of blackheads, blemishes or even acne.
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How to take care of it, what beauty routines to go for, and the answers to all the questions you ask yourself !
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